De lekkerste streekproducten

Tijdens je vakantie bij Oosterveld 20 wil je natuurlijk graag lekker eten. En wat is er leuker dan zelf op zoek te gaan naar authentieke streekproducten? Kaas, melk, groente, fruit, vis en meer: je vindt het allemaal in Noord-Holland.
|
Reserveer hier jouw vakantie bij Oosterveld 20!
Boerderij Leeuwenhorn
Voor lekker en biologisch rundvlees ben je bij boerderij Leeuwenhorn in Schagerbrug aan het goede adres. Boer Coen Kneppers en zijn vrouw Julia houden hier hun eigen Piëmontese runderen. Dit ras staat bekend om zijn malse vlees van topkwaliteit. In de sfeervolle ‘Boerenlogische winkel’ kun je daarnaast biologisch varkensvlees en kip kopen van collega-boeren. Maar ook groente, zuivel, jam, honing, knoflook, pindakaas, speciaalbier, heerlijke wijn en meer. Alles komt uit de regio!
De Boerenlogische winkel is van dinsdag t/m vrijdag open van 13 tot 18 uur en op zaterdag van 10 tot 16 uur.
Utopia Hoeve
Als je toch in Schagerbrug bent, breng dan ook een bezoekje aan de Utopia Hoeve. Op deze diervriendelijke geitenboerderij koop je de lekkerste boerengeitenkaas. Naast diverse soorten (gekruide) geitenkaas kun je er ook terecht voor geitenyoghurt, yoghurtijs en meer ambachtelijke producten. Neem ook een kijkje vanaf het ‘geitenpanorama’ in de stal, wie weet kun je de pasgeboren geitjes bewonderen.
Utopia Hoeve in Schagerbrug is twee dagen in de week te bezoeken: op donderdag van 9 tot 17 uur, en op zaterdag van 10 tot 16.30 uur. Online bestellen kan ook.
By Broersen
Voor dit adresje rijden wij graag even om! By Broersen in Warmenhuizen teelt aardbeien en (groene en witte) asperges. Ook een aanrader zijn hun ambachtelijk bereide aardbeienproducten: jam, saus, chutney, sap en ijs. Naast hun eigen assortiment, vind je in het winkeltje meer verse producten uit de streek, zoals aardappelen, kaas, eieren, snoeptomaten, kersen en frambozen.
Vismarkt Den Oever
Start je je culinair rondje Hollands Kroon op een zaterdag, begin de dag dan zeker in de haven van Den Oever. Daar vindt namelijk iedere zaterdag van 08.30 – 12.00 uur de zeeverse vismarkt plaats. Verser dan dat wordt het niet!
Behalve kleinschalig is de vissersvloot gemengd. Zo zijn er palingvissers die het IJsselmeer op gaan, spieringvissers die vlak langs de kust vissen, garnalen-, mossel- en handkokkelvissers die het Wad bevissen en vissers die op de Noordzee (plat)vis en langoustines vangen. Tegen een kleine meerprijs kun je je gekochte vis ter plekke laten schoonmaken.
Boerderijwinkel ’t Boeren (be)leven
In Wieringerwerf vind je de knusse boerderijwinkel ’t Boeren (be)leven. Het melkveebedrijf van Monique bestaat uit melkkoeien, schapen, paarden en kippen. In de winkel verkoopt zij eigen weidevlees, scharreleieren en verse melk uit de stal. Verder vind je er verse vla, ijs, noten, honing, droge worst, wijnen, bier, sappen, jams, chocolade, fudge en natuurlijk Beemster kaas. De winkel is geopend van woensdag tot en met zaterdag van 10.00 tot 17.00 uur.
Sanne’s zonnebloemen
Op het akkerbouwbedrijf van Sanne wordt o.a aardappels, uien, suikerbieten, knolselderij, graan, wortelpeterselie geteeld. Deze producten worden in de seizoenen verkocht in het verkoophuisje op het pad.
Ook telen zij prachtige exclusieve pioenrozen die ze vanaf half mei verkopen en natuurlijk de zonnebloemen vanaf half juli. Het adres van Sanne is Nieuwesluizerweg 3 in Slootdorp.
Biesheuvel knoflook
Echte knoflookliefhebbers weten: er gaat niets boven verse knoflook. En dat terwijl er in het Hollandse Slootdorp de lekkerste verse knoflook wordt geteeld. Bij de boerderij van Biesheuvel Knoflook vind je een selfservice winkel. Met uiteraard verse knoflook bollen maar ook allerlei producten gemaakt van verse knoflook. Van aioli tot geraspte verse knoflook. Maar ook heerlijke Opperdoezer aardappelen en knoflookkaas!
Boerderij winkel Anna Paulowna
Vlakbij Oosterveld 20 vind je deze boerderijautomaat met diverse producten zoals verse scharreleitjes, diverse soorten kaas, fruit, groente, zuivel en zoete lekkernijen zoals truffels en chocolade. Je kunt contant (muntgeld) betalen. De automaat is zeven dagen per week geopend vanaf 9.00 uur tot donker.
Adres: Kerkweg 5a in Anna Paulowna